四月最期待的水果之一，来了！

每年春天最期待的事情之一，就是斑斓小番茄又到了最好吃的时候。

这是我们 2022 年推出的独家多品种番茄盲盒，农科院合作果园包园，定制独家品种，至今已卖出 20 万斤。

虽然打着小番茄盲盒旗号的商家越来越多，但凭着好吃和新品种多这两个过硬招牌，好多朋友依然坚持在我们这回购，好评根本截不完，……

今年虽然由于天气来得有点晚，但是我们有 2 个重大利好消息！

第一个大好消息：上周产地放晴，抓紧多晒了一周左右的太阳，风味不输往年，比市面上那些早采小番茄好吃，还是很有信心的！

第二个大好消息：今年盲盒足足多了 6 个别家买不到的新品种，更新了 50% 以上的盲盒清单哦～

选样品的时候，大家都感叹又是一场神仙打架，一个赛一个惊艳。有的脆实仿佛蜂糖李，有的多汁如人参果，有的热情甜香似百香果羊角蜜 ......

这也是我们最自豪的一个点：我们的果园跟农科院合作密切，所以能拿到很多刚培育出来的独家新种苗。

即便看起来颜色与外面小番茄差不多，但每一款吃起来都会有点刷新番茄观。

� � 风味上：有的浓甜有蜂蜜香，有的像羊角蜜瓜，还有的竟有完熟梅子的芬芳酸甜 ......

� � 口感上：有的"咔擦"爽脆赛西瓜，有的玫珑蜜瓜般软糯，有的 Q 弹爆汁像番茄果冻爆珠 ......

说句大实话，我们不是随便拿来一堆品种在卖，是在本地种植的几十个品种里选出来最好吃的，相当于几道筛选，优中选优，最终选出 12 个品种。

除了品种优势 ，我们小番茄另一大不同：成熟度。

很多小番茄产地，一天能发货 5000 份——但那样就有个问题：部分熟透，部分没熟，不够甜，还有黄瓜青味。（大家在水果店买到过不少这样的吧？其实都是因为果农着急上市所以早采）

但我们现在每天只能发货 300 份——因为达到我们熟度要求的，只有 300 份 ......（只摘 8.5 成熟左右的）

8.5 成熟，是快递、基地和我们三方联合测试多次后的最佳熟度，既是小番茄风味最浓郁的时候，又不容易破损比较耐运输。

最后：我们小番茄都是新鲜采摘，当天现采现发（顺丰发货），不进冷库。

毕竟很多生鲜超市的小番茄都是冷库保存——比如你看到这种� � 摘掉果蒂售卖的，很多就是为了避免你看到不新鲜的蔫掉的叶子 ......

今年一半都是新品种 + 晚收采摘（种植成本 +++），这个等待绝对是值得的，我们也依然给大家最实诚的价格� �68 元 /3 斤，换算下来跟你在商超里买到的斑斓小番茄价格差不多，甚至更便宜，但一定更好吃。

感谢大家的喜欢和支持！

为保证成熟度

每天只能发 300 份

下单后 7 天内发货哦� �

或进入淘宝购买：

49 ￥LsYA52bn0Il￥:/

虽然已经安利过很多遍，但如果你是第一次购买小番茄的朋友，我们还是想展开讲讲：彩色小番茄那么多，为什么我们这份值得吃？

全国都稀有的神仙品种

凝结十几年研发心血

番茄市场上所谓"新品种盲盒"一波接一波，但颜色不同就是新品种吗？是新品种就一定好吃吗？答案是否定的。

我们请教了育种专家才知道：市面上多数"新品小番茄"，很多不是通过选育得到的优良品种，大多存在种子不够纯、种植不规范的缺陷，因此很容易寡淡无味。

真正风味优秀的品种，上市前要反复选育。很多名贵品种，育种信息和种子都要严格保密，价格相差也是巨大——从 1 毛 / 颗到 2 元 / 颗，都有。

我们合作的果园，已经有几十年的小番茄育种、种植经验。并且和农科院联系紧密，通过与育种家们合作，能第一时间拿到不少表现极佳的品种。

但为什么这么好吃的新品种，挺难买到？

因为天生产量不高。一般番茄一亩地就能产 1 万斤，而很多新品种，一季产量低到不足 1 万株，一半都不到。

而且种的人少。农民的土地有限啊，都想留给高产品种——所以又是新品种、亩产还低，一般农户是不高兴种的。

比如白色小番茄，只有 6 个农户栽种；更稀有的"紫娘子"，仅 3 个农户种植 ...... 产量根本不够上像 x 马 x 咚 x 姆这种规模的平台，也就我们这种小型电商能闪购一批。

高超种植技术加持

弱碱性水源灌溉

品种风味更足

这些小番茄来自山东潍坊——网上很多新品种彩色小番茄都来自这里。（毕竟寿光、潍坊一带，作为全国最大的蔬果基地，品种资源最丰富最前沿）

但我们合作的基地，位置要更好一点：昌乐古火山群边缘地带。

� � 水源是弥河：由于环流火山灰沉积带及陈年河沙，形成了富含微量矿物元素的弱碱性灌溉水，种出来的小番茄风味更足。

� � 类似火山灰的沙质种植灰壤，团粒性结构，对植株根部透气性更好，更有利于小番茄们生长。

不仅产地好，种植过程也很有讲究。

这些矜贵品种，连居住环境都比一般的露天小番茄好很多，种在第三代环保土墙日光温室里。

利用土墙白天吸热，晚上放热的特性，放大昼夜温差，让小番茄累积更多糖分，吃起来自然更甜！

基地还用了一种中科院参与研发的光合细菌菌剂。

这是一种良性的生物肥料，能提升植株的光合作用效率，成本比施普通化学肥料贵几倍，但能让小番茄积累更多风味物质。

原理是让植株在阴天或弱光光照条件下更好地进行光合作用，从而生成更多有机物养分。

8.5 成熟才采摘

保证风味够浓

品种优秀只是好吃的先决条件：好吃的番茄，成熟度一定要高，这也是很多番茄为什么看起来饱满，但淡若无味的原因。

市面上多数番茄为了追求产量，避免运输破损，都会在6 成熟左右采摘——反正到你手里的时候，它也变红了。

但即使表面捂红了，味道还是寡淡。

番茄成熟分为四阶段，通常多数番茄还没等到最终的红熟期，往往就在第三阶段就被采收。

为了保证你吃到番茄最饱满的风味，我们对合作基地的首要要求就是，不能用药催熟，也绝不早收。

但问题来了，就算是同一株上的小番茄，每颗果实的成熟时间也不一样呀！

所以，为了确保大家吃到的小番茄熟度一致，果园索性就只选熟度好的果穗，然后人工选粒采摘，几乎是最高级葡萄酒才有的待遇了……

但为了更好的风味，我们觉得这成本值得。

保证每颗小番茄达到约 8.5 成熟度，才能进行采摘发货，这也是与基地反复快递测试下来的最佳熟度。9 成会破损太多，8 成熟滋味又不够饱满。

等你收到货，刚好是小番茄滋味最鲜灵饱满的状态，不会有过熟的发酵味，口感依然脆嫩。

新鲜度上，我们也是提了高要求，全部都是当天现摘现发。

为了保证品控，我们还花大价钱上了半自动选果线，先用机器初选，筛出果粒饱满的小番茄，再由人工逐颗手选检查，装盒装箱。

终于到了能好好安利这 12 个品种的时刻：

1、青甜（改良新品种）� �

蜜香十足，甜美多汁

这是之前盲盒里最受欢迎的品种——青口蜜的第三代新品种（要知道青口蜜已经是研发 10 年上市的王炸选手，甜度 9～10，拥有黄金酸甜比）。

基因层面就远超市面上的普通青番茄，进化之后那股特殊蜜香更甜、更浓郁，非常迷人！

2、鎏金

流光溢彩，仿佛蜜瓜

通体翠绿色带洒金花纹，因此得名鎏金，测样时很多同事打出 10 分满分。

它有类似羊角蜜一样的蜜甜和瓜香，同时有丝丝清香和酸度支撑，风味有层次吃不腻。

3、龙珠� �

热带瓜果的甜美！

这是今年挖到的新品种，有点类似水果玉米般的香甜，又透着一丝淡淡草本芳香，在小番茄里很少见。

口感也很不错，脆口外皮下边是嫩嘟嘟的果肉，稍微冰一下口感更好～

4、白玉

温润如玉，清甜人参果香

这个品种原产韩国，经过育种学家长年不懈的细分选育后，甜度大大提升，明明是番茄，却带着淡淡的蜜瓜和人参果香气，有种克制的优雅。

肉质肥厚，瓤部分不算多，让人想到夏天冰镇后的甜瓜，忍不住一颗接一颗吃掉半盒。

5、黄玉  � �

皮薄爆浆，迷人草本香

第一口就被它的香气迷到！浓甜中带着一抹俏皮的柠檬酸，似砂糖柠檬冰� �；

口感也有一定很强的张力，外皮脆厚、果肉紧致，很像是在啃西瓜！咬下去会在口中"啵"地爆浆。

6、橙芒  � �

清甜无酸，汁水轻盈

今年挖到的新品种，选品会上非常受欢迎～

吃起来是更接近于清雅的热带水果，仿佛芒果和橙子结合的香气；果肉多汁如溏心柿子，爽脆中带一点糯感～

7、夏天  � �

热带瓜果的甜美！

这也是今年新挖到的橙色系小番茄，更偏浓郁挂的热带水果香气，奔放浓郁，热烈似百香果；

果肉外层脆爽和里层嫩滑，似蜜瓜果冻般诱人～

8、蜜提  

皮薄汁多，红枣汁般鲜甜浓郁

红色小番茄很常见了，但这枚原产德国，是近年刚培育出的，育种情况严格保密，别处真的吃不到！

皮超薄，咬开迸发出红枣、鲜枸杞汁般的浓郁香甜，小番茄甜度能超过 9 就已经寥寥，而它基本在 9-14，比水蜜桃还出色的真 · 甜！

9、红翠

深色水果炸弹

红色小番茄太常见了，所以我们试样的时候，其实标准要更严苛。

这枚红翠是所有小番茄里口感最爽脆的，表皮稍硬，入口就会爆汁，溏心里有淡淡的甜。虽说不是最浓郁的，却是最爽口的。

10、紫娘子二代  � �

酸度明艳，脆若啵啵

去年就被它的风味惊艳，今年改良后的二代变得更有记忆点了：入口像放了几天的脆柿，脆爽的口感中带着些许柔嫩。

一般来说，市面上深色的番茄很容易踩雷，很多时候会有不悦的生味，但这一枚最新品种完全避开了这些雷点——

它小巧玲珑，有一定脆度，但不是那种生脆，而且带点酥感。薄薄的外皮紧致结实，入口像咬了一口脆李，风味明亮，丰盈多汁，吃完唇齿留香。

11、三彩蜜球  � �

爽脆多汁还有明亮酸度

新品种里最让人惊艳的一枚：小巧玲珑的身形，最成熟时吃起来有羊角蜜、香瓜一样的浓甜，清爽余味又仿佛蜂糖李。

红黄青相间的俏皮模样让人越看越爱！肉嫩溏心，越吃越上头～

12、墨玉

浑圆可爱，清新爽口

这一枚是所有品种中最大的。

它很像大番茄，但少了酸度，多了一抹植物般清新。而且内部没什么流心，所以吃起来像是啃瓜一般爽口，很特别。

* * *

以上 12 个品种，你会收到其中最少 6 种。

随着产季时间，还会陆续出现一些不在上述范围的宝藏品种，随即采摘发货哦！！

68 元 /3 斤，人工逐颗采摘，每天的发货量非常有限，大家抓紧啦� �。

下单后 7 天内发货哦� �

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